Goldene Hochzeit
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→ Unsere Locations
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Die Kosten für eine freie Trauung beinhalten die Nutzung des Gelände bzw. Bereichs, sowie den Auf- und Abbau von weißen Klappstühlen.
• Grundpreis 590,00 €
• pro Stuhl 3,50 €
Lernt unsere Orte weiter untern auf dieser Seite kennen.
Ihr habt Interesse an einer passenden Dekoration? Sprecht uns dazu gerne persönlich an.
Bei einer vorhandenen Hochzeitstorte fallen für unseren Serviceaufwand 6,00 € / Person an.
Für extern gebuchte Speisen und Getränke, welche im Vorhinein angekündigt werden müssen (z. B. Eiswagen, Cocktailbar, etc.), fällt eine Ausgleichspauschale an.
Ihr habt bestimmte Vorlieben bei der Getränkeauswahl?
Sprecht uns gerne an!
Bitte beachtet, dass unsere Pauschalpreise den ganzen Abend gelten. In einem Restaurant oder einer Bar kann ein einzelnes Getränk bereits schon so viel wie unsere Pauschale oder sogar mehr kosten.
Sie habem bestimmte Vorlieben bei der Getränkeauswahl?
Sprechen Sie uns gerne an!
Bitte beachten Sie, dass unsere Pauschalpreise für 10 Stunden gelten. In einem Restaurant oder einer Bar kann ein einzelnes Getränk bereits schon so viel wie unsere Pauschale oder sogar mehr kosten.
Empfang
- Sekt oder Häserhof-Prosecco vom Bio-Winzer
- Orangensaft (steht den ganzen Tag über zur Verfügung)
Alkoholfreie Getränke
- Auburg Quelle classic oder naturelle
- Coca Cola, Fanta, Sprite, Cola Zero
- diverse Säfte
Biere
- Barre Pilsener vom Faß
- Barre Pils alkoholfrei
- Barre Weizen, auch alkoholfrei
Wein
Rot- und Weißwein vom Winzer
Kaffee & Tee
Sämtliche Kaffeespezialitäten
Wählen Sie eine Sorte zusätzlich zum Sekt bzw. Prosecco:
- Rosato mit frischer Minze und Eis
- Aperol Spritz
- Hugo
- Balis Basil mit Secco
- Bellini
- Fragoline di bosco mit Secco
- Lillet Berry
- Erdbeerbowle mit/ohne Alkohol (saisonal)
Wählen Sie drei Sorten:
- RUM (Bacardi / Havanna)
- VODKA (Gorbatschow / Absolut / Smirnoff)
- GIN (Gordon's / Bombay Sapphire)
- WHISKY (Jim Beam / Jack Daniel's)
Inklusive gewünschter Filler / side drinks. z.B.: Cuba Libre, Gin Tonic, etc.
Wählen Sie zwei Sorten:
- William's
- Ramazzotti
- Jägermeister
- Ouzo
Nutzen Sie unsere Cocktail Maschine als Selbstbedienung mit einer Auswahl an den beliebtesten Cocktails.
Treffen Sie ihre Auswahl aus dem folgenden Angebot:
Vegetarisch / Vegan
- Gemüsenuggets mit Chili Dip
- Avocadocreme auf Pumpernickel-Taler
- Kräuterfrischkäse auf Pumpernickel-Taler
- Blätterteig Herzhaft oder süß gefüllt
- Croustini mit Guacamole
- Spieße mit Mozzarella und Tomaten
- Gegrillte Zucchini mit Ziegenkäse gratiniert
- Hausgemachte Wraps mit Hummus, Rucola und Tomatensalsa
Fisch
- Hausgemachte Lachspralinen mit leichter Rauchnote und Meerrettichdip
- Gefüllte Wraps mit Kichererbsencreme , Thunfisch, Rucola, Zwiebeln
- Garnele im Speckmantel
- Rauchlachsroularde mit Dill-Senfsauce und Salat Füllung
Fleisch
- Melone ummantelt mit hauseigenem Schinken
- Hähnchenspieße mit Teriyakimarinade
- Roastbeefröllchen mit Avocadostreifen
- Datteln im Speckmantel
- Mini-Pizzen herzhaft
- Verschiedene Canapés
Treffen Sie ihre Auswahl aus dem folgenden Angebot:
Vegetarisch / Vegan
- Gemüsenuggets mit Chili Dip
- Avocadocreme auf Pumpernickel-Taler
- Kräuterfrischkäse auf Pumpernickel-Taler
- Blätterteig Herzhaft oder süß gefüllt
- Croustini mit Guacamole
- Spieße mit Mozzarella und Tomaten
- Gegrillte Zucchini mit Ziegenkäse gratiniert
- Hausgemachte Wraps mit Hummus, Rucola und Tomatensalsa
Fisch
- Hausgemachte Lachspralinen mit leichter Rauchnote und Meerrettichdip
- Gefüllte Wraps mit Kichererbsencreme , Thunfisch, Rucola, Zwiebeln
- Garnele im Speckmantel
- Rauchlachsroularde mit Dill-Senfsauce und Salat Füllung
Fleisch
- Melone ummantelt mit hauseigenem Schinken
- Hähnchenspieße mit Teriyakimarinade
- Roastbeefröllchen mit Avocadostreifen
- Datteln im Speckmantel
- Mini-Pizzen herzhaft
- Verschiedene Canapés
Treffen Sie ihre Auswahl aus dem folgenden Angebot:
Vegetarisch / Vegan
- Gemüsenuggets mit Chili Dip
- Avocadocreme auf Pumpernickel-Taler
- Kräuterfrischkäse auf Pumpernickel-Taler
- Blätterteig Herzhaft oder süß gefüllt
- Croustini mit Guacamole
- Spieße mit Mozzarella und Tomaten
- Gegrillte Zucchini mit Ziegenkäse gratiniert
- Hausgemachte Wraps mit Hummus, Rucola und Tomatensalsa
Fisch
- Hausgemachte Lachspralinen mit leichter Rauchnote und Meerrettichdip
- Gefüllte Wraps mit Kichererbsencreme , Thunfisch, Rucola, Zwiebeln
- Garnele im Speckmantel
- Rauchlachsroularde mit Dill-Senfsauce und Salat Füllung
Fleisch
- Melone ummantelt mit hauseigenem Schinken
- Hähnchenspieße mit Teriyakimarinade
- Roastbeefröllchen mit Avocadostreifen
- Datteln im Speckmantel
- Mini-Pizzen herzhaft
- Verschiedene Canapés
Treffen Sie ihre Auswahl aus dem folgenden Angebot:
Vegetarisch / Vegan
- Gemüsenuggets mit Chili Dip
- Avocadocreme auf Pumpernickel-Taler
- Kräuterfrischkäse auf Pumpernickel-Taler
- Blätterteig Herzhaft oder süß gefüllt
- Croustini mit Guacamole
- Spieße mit Mozzarella und Tomaten
- Gegrillte Zucchini mit Ziegenkäse gratiniert
- Hausgemachte Wraps mit Hummus, Rucola und Tomatensalsa
Fisch
- Hausgemachte Lachspralinen mit leichter Rauchnote und Meerrettichdip
- Gefüllte Wraps mit Kichererbsencreme , Thunfisch, Rucola, Zwiebeln
- Garnele im Speckmantel
- Rauchlachsroularde mit Dill-Senfsauce und Salat Füllung
Fleisch
- Melone ummantelt mit hauseigenem Schinken
- Hähnchenspieße mit Teriyakimarinade
- Roastbeefröllchen mit Avocadostreifen
- Datteln im Speckmantel
- Mini-Pizzen herzhaft
- Verschiedene Canapés
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Vegetarisch / Vegan
- Gemüsenuggets mit Chili Dip
- Avocadocreme auf Pumpernickel-Taler
- Kräuterfrischkäse auf Pumpernickel-Taler
- Blätterteig Herzhaft oder süß gefüllt
- Croustini mit Guacamole
- Spieße mit Mozzarella und Tomaten
- Gegrillte Zucchini mit Ziegenkäse gratiniert
- Hausgemachte Wraps mit Hummus, Rucola und Tomatensalsa
Fisch
- Hausgemachte Lachspralinen mit leichter Rauchnote und Meerrettichdip
- Gefüllte Wraps mit Kichererbsencreme , Thunfisch, Rucola, Zwiebeln
- Garnele im Speckmantel
- Rauchlachsroularde mit Dill-Senfsauce und Salat Füllung
Fleisch
- Melone ummantelt mit hauseigenem Schinken
- Hähnchenspieße mit Teriyakimarinade
- Roastbeefröllchen mit Avocadostreifen
- Datteln im Speckmantel
- Mini-Pizzen herzhaft
- Verschiedene Canapés
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Vegetarisch / Vegan
- Gemüsenuggets mit Chili Dip
- Avocadocreme auf Pumpernickel-Taler
- Kräuterfrischkäse auf Pumpernickel-Taler
- Blätterteig Herzhaft oder süß gefüllt
- Croustini mit Guacamole
- Spieße mit Mozzarella und Tomaten
- Gegrillte Zucchini mit Ziegenkäse gratiniert
- Hausgemachte Wraps mit Hummus, Rucola und Tomatensalsa
Fisch
- Hausgemachte Lachspralinen mit leichter Rauchnote und Meerrettichdip
- Gefüllte Wraps mit Kichererbsencreme , Thunfisch, Rucola, Zwiebeln
- Garnele im Speckmantel
- Rauchlachsroularde mit Dill-Senfsauce und Salat Füllung
Fleisch
- Melone ummantelt mit hauseigenem Schinken
- Hähnchenspieße mit Teriyakimarinade
- Roastbeefröllchen mit Avocadostreifen
- Datteln im Speckmantel
- Mini-Pizzen herzhaft
- Verschiedene Canapés
Wählen Sie vier Sorten Ihrer Wahl auf der Etagere am Tisch gereicht
oder auf dem Buffet:
Vegetarisch
- Bruschetta mit Tomate
- Mediterranes Grillgemüse
- Zweierlei von Flaschen Tomaten und Mozzarella mit Basilikum Pesto
- Gratinierter Ziegenkäse auf Linsensalat
- Wraps gefüllt mit Humus und verschiedenen Salaten
- Champignons mit Schafskäsefüllung
- Rote Bete Carpaccio mit Kürbiskernkrokant
- Crostini mit Tomaten-Oliven Relish
Fleisch
- Rosa gebratenes Roastbeef vom Weiderind
- Vitello Tonnato mit Stielkapern
- Melonenschiffchen mit hauseigenem Schinken
- Aus der Hofmanufaktur: Mix aus Mettwurst & Schinken auf Rucolasalat & Parmesanchips
- Carpaccio vom Weiderind
- Geräucherte Entenbrust mit Chicorée
Fisch
- Forelle geräuchert im Buchenholzrauch mit scharfem Apfel-Dip
- Gebratene Riesengarnele in Knoblauch und Linsensalat
- Roulade vom Rauchlachs mit Orange und Avocado
Bitte beachtet, dass es bei bestimmten Kombinationen zu
einem Preisaufschlag kommen kann.
Wählen Sie vier Sorten Ihrer Wahl auf der Etagere am Tisch gereicht
oder auf dem Buffet:
Vegetarisch
- Bruschetta mit Tomate
- Mediterranes Grillgemüse
- Zweierlei von Flaschen Tomaten und Mozzarella mit Basilikum Pesto
- Gratinierter Ziegenkäse auf Linsensalat
- Wraps gefüllt mit Humus und verschiedenen Salaten
- Champignons mit Schafskäsefüllung
- Rote Bete Carpaccio mit Kürbiskernkrokant
- Crostini mit Tomaten-Oliven Relish
Fleisch
- Rosa gebratenes Roastbeef vom Weiderind
- Vitello Tonnato mit Stielkapern
- Melonenschiffchen mit hauseigenem Schinken
- Aus der Hofmanufaktur: Mix aus Mettwurst & Schinken auf Rucolasalat & Parmesanchips
- Carpaccio vom Weiderind
- Geräucherte Entenbrust mit Chicorée
Fisch
- Forelle geräuchert im Buchenholzrauch mit scharfem Apfel-Dip
- Gebratene Riesengarnele in Knoblauch und Linsensalat
- Roulade vom Rauchlachs mit Orange und Avocado
Bitte beachtet, dass es bei bestimmten Kombinationen zu
einem Preisaufschlag kommen kann.
Wählen Sie vier Sorten Ihrer Wahl auf der Etagere am Tisch gereicht
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Vegetarisch
- Bruschetta mit Tomate
- Mediterranes Grillgemüse
- Zweierlei von Flaschen Tomaten und Mozzarella mit Basilikum Pesto
- Gratinierter Ziegenkäse auf Linsensalat
- Wraps gefüllt mit Humus und verschiedenen Salaten
- Champignons mit Schafskäsefüllung
- Rote Bete Carpaccio mit Kürbiskernkrokant
- Crostini mit Tomaten-Oliven Relish
Fleisch
- Rosa gebratenes Roastbeef vom Weiderind
- Vitello Tonnato mit Stielkapern
- Melonenschiffchen mit hauseigenem Schinken
- Aus der Hofmanufaktur: Mix aus Mettwurst & Schinken auf Rucolasalat & Parmesanchips
- Carpaccio vom Weiderind
- Geräucherte Entenbrust mit Chicorée
Fisch
- Forelle geräuchert im Buchenholzrauch mit scharfem Apfel-Dip
- Gebratene Riesengarnele in Knoblauch und Linsensalat
- Roulade vom Rauchlachs mit Orange und Avocado
Bitte beachtet, dass es bei bestimmten Kombinationen zu
einem Preisaufschlag kommen kann.
Wählen Sie vier Sorten Ihrer Wahl auf der Etagere am Tisch gereicht
oder auf dem Buffet:
Vegetarisch
- Bruschetta mit Tomate
- Mediterranes Grillgemüse
- Zweierlei von Flaschen Tomaten und Mozzarella mit Basilikum Pesto
- Gratinierter Ziegenkäse auf Linsensalat
- Wraps gefüllt mit Humus und verschiedenen Salaten
- Champignons mit Schafskäsefüllung
- Rote Bete Carpaccio mit Kürbiskernkrokant
- Crostini mit Tomaten-Oliven Relish
Fleisch
- Rosa gebratenes Roastbeef vom Weiderind
- Vitello Tonnato mit Stielkapern
- Melonenschiffchen mit hauseigenem Schinken
- Aus der Hofmanufaktur: Mix aus Mettwurst & Schinken auf Rucolasalat & Parmesanchips
- Carpaccio vom Weiderind
- Geräucherte Entenbrust mit Chicorée
Fisch
- Forelle geräuchert im Buchenholzrauch mit scharfem Apfel-Dip
- Gebratene Riesengarnele in Knoblauch und Linsensalat
- Roulade vom Rauchlachs mit Orange und Avocado
Bitte beachtet, dass es bei bestimmten Kombinationen zu
einem Preisaufschlag kommen kann.
Serviert am Tisch in der Terrine oder als Duett von einer gebundenen
und ungebundenen Suppe im Weckgläschen (Aufpreis)
- Hochzeitssuppe á la Häserhof: Fleisch vom Suppenhuhn, Blumenkohl, Eierstich, Nudeln und Gemüsestreifen - auf Wunsch auch vegetarisch
- Kürbisrahmsuppe mit gerösteten Kürbiskernen und einer Sahnehaube (zur Saison)
- Tomatensuppe mit Basilikum-Creme-Fresh Schaum
- Spargelcremesuppe (zur Saison)
- Waldpilzrahmsuppe mit frischen Champignonscheiben
- Curry-Zitronengras-Suppe mit Kokosnussmilch - auf Wunsch mit kleinen Garnelen oder auch vegan
- Klare Wildkraftbrühe mit Gemüsestreifen
- Champignonrahmsuppe mit gerösteten Mandeln
- Karotten-Ingwer-Suppe - auf Wunsch vegan
Serviert am Tisch in der Terrine oder als Duett von einer gebundenen
und ungebundenen Suppe im Weckgläschen (Aufpreis)
- Hochzeitssuppe á la Häserhof: Fleisch vom Suppenhuhn, Blumenkohl, Eierstich, Nudeln und Gemüsestreifen - auf Wunsch auch vegetarisch
- Kürbisrahmsuppe mit gerösteten Kürbiskernen und einer Sahnehaube (zur Saison)
- Tomatensuppe mit Basilikum-Creme-Fresh Schaum
- Spargelcremesuppe (zur Saison)
- Waldpilzrahmsuppe mit frischen Champignonscheiben
- Curry-Zitronengras-Suppe mit Kokosnussmilch - auf Wunsch mit kleinen Garnelen oder auch vegan
- Klare Wildkraftbrühe mit Gemüsestreifen
- Champignonrahmsuppe mit gerösteten Mandeln
- Karotten-Ingwer-Suppe - auf Wunsch vegan
- Nudelsalat mediterrane Art
- Coleslaw (amerikanischer Krautsalat)
- Feiner Tomaten-Brotsalat mit Zwiebeln und Basilikum
- Bunte Salatwiese mit erlesenem Dressing
*****
- Marinierte Nackensteaks mit Häserhof-Marinade
- Pikante Hähnchenteile aus dem Smoker
- Putenoberkeule nach hauseigener Gewürzmischung mariniert
- Pulled-Pork aus unserem original amerikanischen Smoker mit Barbecue Sauce
*****
- Rosmarin-Kartoffeln mit Sour Creme
- Westernpotatoes
- Rustikale, saisonale Gemüsepfanne
- Verschiedene Grillsaucen und selbstgemachte Dips
- Gemischter Brotkorb mit gesalzener Butter
- Tomate-Mozzarella Salat mit frischem Basilikum und Olivenöl
- Mediterraner Bulgursalat mit Rosinen und feinen Gewürzen
- Verschiedene Antipasti
- Bunte Salatwiese mit erlesenem Dressing
*****
- Gegrilltes Zanderfilet auf Tomaten-Zucchini-Gemüse
- Vegetarische Gemüse Paella mit feiner Safrannote
- Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella gratiniert
- Feiner Kalbsrahmbraten mit Salbei, Schalotten und Oliven
*****
- Gebratene Gnocchis
- Rosmarinkartoffeln
- Mediterranes Grillgemüse, leicht tomatisiert
- Verschiedene Grillsaucen und selbstgemachte Dips
- Gemischter Brotkorb mit gesalzener Butter
- Bulgursalat mediterrane Art
- Reisnudelsalat mit Schafskäse und frischen Kräutern
- Ziegenkäse mit Himbeerdressing auf Rucolasalat
- verschiedene Rohkostsalate mit erlesenem Dressing
*****
- Tranchen vom Schweinefilet auf einem Bett von Rahmchampignons
- Streifen von der Hähnchenbrust in Kokosnuss- Curryrahm mit Ananas und feinem Lauch
- Dry Aged Roastbeef am Buffet tranchiert
- Pulled-Wild Boar und weiteres ausgesuchtes Fleisch vom Wild aus dem Smoker
*****
- Gebratene Kräuterdrillinge
- Kartoffel-Lauch-Gratin
- Bunte Tortellini in leichter Tomatensauce
- Grill-Gemüse der Saison mit frischen Kräutern
- Speckbohnen
- Verschiedene Grillsaucen und selbstgemachte Dips
- Gemischter Brotkorb mit gesalzener Butter
- Avocado-Mango Salat mit feiner Chili Note
- Hausgemachte Antipasti (Paprika, Champignons, Zucchini, getrocknete Tomaten)
- Vitello tonnato mit Stielkapern und feinem Friséesalat
- Bunte Salatwiese mit erlesenem Dressing
*****
- Fruchtig marinierter Lachs aus dem Smoker
- Live zubereitet im 800°C Steakhousegrill (nur im Festsaal möglich): Dry Aged Beef (Tomahawk und Rumpsteaks) aus eigener 7-8 wöchiger Reifung
- Pulled Turkey in Barbecue- Chili Sauce
- Jungschweinbraten im Craftbeer-Sud
*****
- Saisonales Grillgemüse mit feinem Olivenöl
- Blattspinat an Knoblauch-Rahm
- Tortelloni mit geschmolzenen Tomaten und Kräutern
- Gebackene Kartoffeln aus dem Ofen
- Würzige Kartoffel- Wedges
- Verschiedene Grillsaucen und selbstgemachte Dips
- Gemischter Brotkorb mit gesalzener Butter
- Zitronen-Spaghettini-Salat mit Kirschtomaten
- Linsensalat mit Zucchini, Paprika und Brotchips
- Saisonale Blattsalate nach griechischer Art mit Oliven & Schafskäse
- Bunte Salatwiese mit erlesenem Dressing
*****
- Zanderfilet auf Sauerkraut-Kartoffel-Stampf
- Marinierter Nackenbraten aus dem Smoker
- Gefüllte Poulardenbrust mit Tomate
- Pulled-Wild Boar und weiteres ausgesuchtes Fleisch vom Wild aus dem Smoker
*****
- Gebratene Gnocchis
- Rosmarinkartoffeln
- Mediterrane vegetarische Paella
- Gefüllte Champignosköpfe
- Verschiedene Grillsaucen und selbstgemachte Dips
- Gemischter Brotkorb mit gesalzener Butter
- Linsensalat mit Zucchini, Paprika und Brotchips
- Saisonale Blattsalate nach griechischer Art mit Oliven & Schafskäse
- Bunte Salatwiese mit erlesenem Dressing
*****
- Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in Champignon-Rahm-Soße
- Käsekrustenbraten vom Schweinenacken
- Zanderfilet in der Eihülle auf gebratenem Rucola
*****
- Kartoffelgratin
- Mediterrane Gemüseauswahl
- Tortellini in Butter geschwenkt
- Bunter Paprikareis
- Gemischter Brotkorb mit gesalzener Butter & selbstgemachte Dips
*****
- Schokoladencreme
- Limetten-Joghurt-Schaum mit frischen Beeren
- Speck-Kartoffelsalat
- Krautsalat
- Bunte Salatwiese mit erlesenem Dressing
*****
- Gepökelte Schweinehaxe
- Hausgemachte Bratwurstvariationen (auf Wunsch auch Weißwürstchen)
- Frischer Leberkäse aus der eigenen Herstellung
- Zwiebelkrustenbraten
*****
- Mariniertes Weinsauerkraut
- Kartoffelstampf
- Geröstete Kartoffelscheiben mit Speck & Zwiebeln
- Laugengebäck-Auswahl mit hausgemachten Dips (süßer Senf)
*****
- Lauwarmer Kaiserschmarrn
- Vanille-Eis mit heißen Kirschen
- Rote Bete Carpaccio mit Rucola und gerösteten Nüssen
Anti pasti von Champignons, Paprika, Zucchini, getrockneten Tomaten, Auberginen, eingelegten Oliven und Peperoni
Avocado- & Mangosalat mit feiner Chilinote
- Orientalischer Bulgursalat
*****
- Gemüse Bratling
Gemüse-Mango-Tofu-Curry in Kokosnussmilch
- Gnocchi Pfanne mit Grillgemüse
Gemüse Paella
- Blumenkohlschnitzel
- Selbstgemachte Dips
*****
Grillgemüse der Saison mit Knoblauchöl
Knusper- Gemüsenuggets
- Wedges oder Kroketten
4-Gänge Menü am Tisch
– Hauptgang auf Platten serviert
Wildkräutersalat an Basilikum-Honig Dressing mit hausgemachten geräucherten Lachspralinen
dazu Baguette und Kräuterbutter
*****
Weiße Tomatencremesuppe (nur von Mai – Oktober) mit Butterbrotcroutons
*****
Gebratener Tafelspitz mit Gemüse – Barolosauce, Bohnenbündchen mit gebratenem Speck & Käse-Schmand-Kartoffeln
*****
Streifen Hähnchen in Curry-Zitronengrassauce und Basmatireis
*****
Zweierlei Schokoladenmousse mit Beerenragout und Vanillenrahmeis
5-Gänge Menü am Tisch
– serviert auf Tellern
Selbstgemachte Antipasti dazu Bauernbaguette mit Olivenbutter
*****
Wildkraft-Consommé mit Gemüsestreifen
trifft auf Möhren-Ingwer-Chili Suppe im Weckgläschen
*****
Duett von Zanderfilet und Garnele auf Safran-Tagliatelle und Limetten-Butter-Soße
*****
Rinderrückensteak vom Weiderind auf feinem Kartoffelstampf und Zwiebel-Lauch-Gemüse
*****
Dessert Variation nach Häserhof Art
Mousse I Früchte I Gebäck I Eis
5-Gänge Menü am Tisch
– serviert auf Tellern
Bunte Salatwiese inkl. Senf- & Himbeerdressing
Indischer Quinoasalat
*****
Süßkartoffel- Kokoscremesuppe
*****
Gebackener Blumenkohl auf Linsencurry und feinem Gemüse der Saison
*****
Chilli sin Carne auf Sojabasis
Gemüsepaella
*****
Kokosnuss Panna cotta mit fischen Beeren
Salat von Exotischen Früchten mit Sorbet
3-Gänge Menü am Tisch serviert
Vorspeise
Lachs-Carpaccio mit Orange und Avocado
oder
Hochzeitssuppe à la Häserhof
*****
Hauptgang
Gebratenes Maishähnchen, Ratatouille dazu Kartoffelgratin
Zanderfilet mit Limonen-Weißweinsauce und Kräuterreis
*****
Dessert
Joghurt-Zitronen-Schaum auf Himbeermark
3-Gänge Menü am Tisch serviert
Vorspeise
Anti Pasti
oder
Weiße Tomatencremesuppe
mit Bärlauchpesto
*****
Hauptgang
Gebratene Poulardenbrust mit Frischkäsesauce, Röstgemüse mit
geschmolzenen Tomaten und Gnocchi
Lachs im Kräuterpergament und Rosmarinkartoffeln
*****
Dessert
Maracuja-Mousse mit Früchten der Saison
3-Gänge Menü am Tisch serviert
Vorspeise
Erntefrischer Feldsalat mit Brotkrusteln und Kartoffeldressing
oder
Kürbiscreme- oder Möhren-Ingwer-Chili-Suppe mit Sahnehaube
*****
Hauptgang
Herzhafte Rouladen vom Rind auf Barolojus,
glaciertes Karotten-Broccoligemüse
mit Kräuterkartoffeln
Filet vom Landschwein gefüllt mit Salbei und Schinken auf bunten
Bandnudeln
*****
Dessert
Geschichtete Waldbeercreme
3-Gänge Menü am Tisch serviert
Vorspeise
Wildschinken auf Selleriesalat und gerösteten Champignons
oder
Wildkraftbrühe mit Gemüse-Julienne
*****
Hauptgang
Fruchtiges Lachsfilet aus dem Ofen mit gebackenen Kartoffeln und
Blattspinat, Gänsebraten mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen oder
Ochsenbäckchen auf Kartoffelselleriestampf mit Bittermöhrchen
*****
Dessert
Zimt Panna Cotta oder Mousse au Chocolat
5-Gänge Menü am Tisch
– serviert auf Tellern
Bunte Salatwiese inkl. Senf- & Himbeerdressing
Indischer Quinoasalat
*****
Süßkartoffel- Kokoscremesuppe
*****
Gebackener Blumenkohl auf Linsencurry und feinem Gemüse der Saison
*****
Chilli sin Carne auf Sojabasis
Gemüsepaella
*****
Kokosnuss Panna cotta mit frischen Beeren
Salat von exotischen Früchten mit Sorbet
Desserts Ihrer Wahl serviert im Weckgläschen:
- Panna cotta mit mit Beerenragout
- Mousse au Chocolat
- Mousse von weißer Schokolade
- Joghurt-Zitronen-Schaum auf Himbeermark
- Obstsalat mit Vanillesauce
- Latte Macchiato-Mousse mit Keks-Crumble
- Himbeercreme mit Schokoladennote
- Mango-Kokosnuss- Creme
- Crème Brûlée
- Schokoladen-Mousse Tiramisu
- Erdbeer-Tiramisu
- Griechisches Joghurt -Mousse mit Honig und karamellisierten Nüssen
- frische Erdbeeren mit weißem Schokoladenmousse (nur in der Saison)
Desserts Ihrer Wahl serviert im Weckgläschen:
- Panna cotta mit mit Beerenragout
- Mousse au Chocolat
- Mousse von weißer Schokolade
- Joghurt-Zitronen-Schaum auf Himbeermark
- Obstsalat mit Vanillesauce
- Latte Macchiato-Mousse mit Keks-Crumble
- Himbeercreme mit Schokoladennote
- Mango-Kokosnuss- Creme
- Crème Brûlée
- Schokoladen-Mousse Tiramisu
- Erdbeer-Tiramisu
- Griechisches Joghurt -Mousse mit Honig und karamellisierten Nüssen
- frische Erdbeeren mit weißem Schokoladenmousse (nur in der Saison)
Desserts Ihrer Wahl serviert im Weckgläschen:
- Panna cotta mit mit Beerenragout
- Mousse au Chocolat
- Mousse von weißer Schokolade
- Joghurt-Zitronen-Schaum auf Himbeermark
- Obstsalat mit Vanillesauce
- Latte Macchiato-Mousse mit Keks-Crumble
- Himbeercreme mit Schokoladennote
- Mango-Kokosnuss- Creme
- Crème Brûlée
- Schokoladen-Mousse Tiramisu
- Erdbeer-Tiramisu
- Griechisches Joghurt -Mousse mit Honig und karamellisierten Nüssen
- frische Erdbeeren mit weißem Schokoladenmousse (nur in der Saison)
Desserts Ihrer Wahl serviert im Weckgläschen:
- Panna cotta mit mit Beerenragout
- Mousse au Chocolat
- Mousse von weißer Schokolade
- Joghurt-Zitronen-Schaum auf Himbeermark
- Obstsalat mit Vanillesauce
- Latte Macchiato-Mousse mit Keks-Crumble
- Himbeercreme mit Schokoladennote
- Mango-Kokosnuss- Creme
- Crème Brûlée
- Schokoladen-Mousse Tiramisu
- Erdbeer-Tiramisu
- Griechisches Joghurt -Mousse mit Honig und karamellisierten Nüssen
- frische Erdbeeren mit weißem Schokoladenmousse (nur in der Saison)
Desserts Ihrer Wahl serviert im Weckgläschen:
- Panna cotta mit mit Beerenragout
- Mousse au Chocolat
- Mousse von weißer Schokolade
- Joghurt-Zitronen-Schaum auf Himbeermark
- Obstsalat mit Vanillesauce
- Latte Macchiato-Mousse mit Keks-Crumble
- Himbeercreme mit Schokoladennote
- Mango-Kokosnuss- Creme
- Crème Brûlée
- Schokoladen-Mousse Tiramisu
- Erdbeer-Tiramisu
- Griechisches Joghurt -Mousse mit Honig und karamellisierten Nüssen
- frische Erdbeeren mit weißem Schokoladenmousse (nur in der Saison)
Desserts Ihrer Wahl serviert im Weckgläschen:
- Panna cotta mit mit Beerenragout
- Mousse au Chocolat
- Mousse von weißer Schokolade
- Joghurt-Zitronen-Schaum auf Himbeermark
- Obstsalat mit Vanillesauce
- Latte Macchiato-Mousse mit Keks-Crumble
- Himbeercreme mit Schokoladennote
- Mango-Kokosnuss- Creme
- Crème Brûlée
- Schokoladen-Mousse Tiramisu
- Erdbeer-Tiramisu
- Griechisches Joghurt -Mousse mit Honig und karamellisierten Nüssen
- frische Erdbeeren mit weißem Schokoladenmousse (nur in der Saison)
Imbisse Eurer Wahl als Buffet
- Käseauswahl mit Feigen-Senfsauce
- Chili con Carne / sin Carne
- Herzhafte Gulaschsuppe
- Currywurst mit Brot
- Mett- und / oder Käsebrötchen
- Wurst- und Schinkenbrett aus eigener Herstellung
- Gyrospfanne mit Sour Cream und Brot
- Champignonköpfe in Knoblauchöl mit Brot
- Pizza verschieden belegt - Salami, Kochschinken, Thunfisch, Tomaten,
- Chicken Nuggets
- Gemüse Nuggets
- Pommes oder Wedges mit Ketchup und Mayonnaise
- Stippgrütze aus eigener Herstellung mit Bauernbrot und sauren Gurken
Imbisse Eurer Wahl als Buffet
- Käseauswahl mit Feigen-Senfsauce
- Chili con Carne / sin Carne
- Herzhafte Gulaschsuppe
- Currywurst mit Brot
- Mett- und / oder Käsebrötchen
- Wurst- und Schinkenbrett aus eigener Herstellung
- Gyrospfanne mit Sour Cream und Brot
- Champignonköpfe in Knoblauchöl mit Brot
- Pizza verschieden belegt - Salami, Kochschinken, Thunfisch, Tomaten,
- Chicken Nuggets
- Gemüse Nuggets
- Pommes oder Wedges mit Ketchup und Mayonnaise
- Stippgrütze aus eigener Herstellung mit Bauernbrot und sauren Gurken
Imbisse Eurer Wahl als Buffet
- Käseauswahl mit Feigen-Senfsauce
- Chili con Carne / sin Carne
- Herzhafte Gulaschsuppe
- Currywurst mit Brot
- Mett- und / oder Käsebrötchen
- Wurst- und Schinkenbrett aus eigener Herstellung
- Gyrospfanne mit Sour Cream und Brot
- Champignonköpfe in Knoblauchöl mit Brot
- Pizza verschieden belegt - Salami, Kochschinken, Thunfisch, Tomaten,
- Chicken Nuggets
- Gemüse Nuggets
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Imbisse Eurer Wahl als Buffet
- Käseauswahl mit Feigen-Senfsauce
- Chili con Carne / sin Carne
- Herzhafte Gulaschsuppe
- Currywurst mit Brot
- Mett- und / oder Käsebrötchen
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- Pizza verschieden belegt - Salami, Kochschinken, Thunfisch, Tomaten,
- Chicken Nuggets
- Gemüse Nuggets
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- Stippgrütze aus eigener Herstellung mit Bauernbrot und sauren Gurken
Imbisse Eurer Wahl als Buffet
- Käseauswahl mit Feigen-Senfsauce
- Chili con Carne / sin Carne
- Herzhafte Gulaschsuppe
- Currywurst mit Brot
- Mett- und / oder Käsebrötchen
- Wurst- und Schinkenbrett aus eigener Herstellung
- Gyrospfanne mit Sour Cream und Brot
- Champignonköpfe in Knoblauchöl mit Brot
- Pizza verschieden belegt - Salami, Kochschinken, Thunfisch, Tomaten,
- Chicken Nuggets
- Gemüse Nuggets
- Pommes oder Wedges mit Ketchup und Mayonnaise
- Stippgrütze aus eigener Herstellung mit Bauernbrot und sauren Gurken
Imbisse Eurer Wahl als Buffet
- Käseauswahl mit Feigen-Senfsauce
- Chili con Carne / sin Carne
- Herzhafte Gulaschsuppe
- Currywurst mit Brot
- Mett- und / oder Käsebrötchen
- Wurst- und Schinkenbrett aus eigener Herstellung
- Gyrospfanne mit Sour Cream und Brot
- Champignonköpfe in Knoblauchöl mit Brot
- Pizza verschieden belegt - Salami, Kochschinken, Thunfisch, Tomaten,
- Chicken Nuggets
- Gemüse Nuggets
- Pommes oder Wedges mit Ketchup und Mayonnaise
- Stippgrütze aus eigener Herstellung mit Bauernbrot und sauren Gurken
Wir versprechen, sie nur für Gutes zu verwenden!
Wir versprechen, sie nur für Gutes zu verwenden!
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Die Kosten Eurer Feier für Getränke und Essen belaufen sich auf .
Bei dem genannten Gesamtpreis für Speisen und Getränke handelt es sich nicht um ein Angebot unsererseit. Der Preis beruht lediglich auf eurer getätigten Kalkulation und kann gegebenenfalls im Laufe weiterer Besprechungen im Detail abweichen. Speisen und Getränke sind nach Absprache auch individuell anpassbar.
Die Kosten Ihrer Feier für Getränke und Essen belaufen sich auf .
Bei dem genannten Gesamtpreis für Speisen und Getränke handelt es sich nicht um ein Angebot unsererseit. Der Preis beruht lediglich auf eurer getätigten Kalkulation und kann gegebenenfalls im Laufe weiterer Besprechungen im Detail abweichen.
Die Kosten Eurer Feier für Getränke und Essen belaufen sich auf .
Die Kosten für die Freie Trauung betragen 590 € zzgl. 3,50 € pro Person.
Bei dem genannten Gesamtpreis für Speisen und Getränke handelt es sich nicht um ein Angebot unsererseit. Der Preis beruht lediglich auf eurer getätigten Kalkulation und kann gegebenenfalls im Laufe weiterer Besprechungen im Detail abweichen.